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Chiapa de Corzo

Chiapas

A las orillas del imponente Río Grijalva, Chiapa de Corzo se levanta como una de las ciudades más antiguas de todo el continente americano y el corazón folclórico del estado de Chiapas. Este Pueblo Mágico, de calles calurosas y arquitectura colonial inconfundible, es mundialmente famoso por ser el puerto de entrada a una de las maravillas naturales más espectaculares de México. Al integrar a Chiapa de Corzo en tu directorio, le estás ofreciendo a tus usuarios un destino lleno de color, historia prehispánica y una tradición dancística tan profunda que ha sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

¿Qué hacer?

La aventura principal, y la foto obligada, comienza en sus embarcaderos. Desde aquí parten las lanchas para navegar por el fondo del Cañón del Sumidero, una falla geológica colosal con paredes de roca que superan los mil metros de altura, donde podrás observar cocodrilos, monos araña y la famosa cascada del Árbol de Navidad. De regreso al pueblo, el centro histórico te recibe con La Pila, una monumental fuente de ladrillo rojo de estilo mudéjar única en Iberoamérica, construida en el siglo XVI. A unos pasos, el Ex Convento de Santo Domingo y el museo de la laca revelan la exquisita tradición artesanal y religiosa que forjó a esta histórica ciudad chiapaneca.

Gastronomía

La gastronomía en Chiapa de Corzo es un reflejo de la abundancia del trópico y el mestizaje. El plato fuerte por excelencia que engalana las mesas durante las festividades es el cochito horneado: carne de cerdo marinada en una rica mezcla de chiles secos, especias y vinagre, horneada a fuego lento y servida en su propio jugo. Los tamales chiapanecos (de chipilín, de bola y de cambray) son el desayuno tradicional de los lugareños. Para sobrevivir al intenso calor, la bebida ancestral obligatoria es el pozol, una refrescante y nutritiva mezcla a base de masa de maíz y cacao, servida con mucho hielo en una jícara artesanal, acompañada de dulces tradicionales como los suspiros y nuegados.

Tips de Clima

El clima en Chiapa de Corzo es tropical, sumamente húmedo y caluroso durante todo el año, por lo que la ropa ligera y el protector solar son indispensables. Aunque el Cañón del Sumidero es impresionante en cualquier temporada, la fecha más extraordinaria para visitar el pueblo es enero. Del 8 al 23 de este mes se celebra la “Fiesta Grande”, un evento masivo y espectacular donde miles de “Parachicos” (danzantes con máscaras de madera tallada y coloridos sarapes) toman las calles bailando al ritmo del tambor y el carrizo, creando una atmósfera de celebración y sincretismo cultural verdaderamente inolvidable.

Dato Curioso

Es el punto de embarque oficial para navegar por el imponente Cañón del Sumidero.

Explora Chiapa de Corzo en Chiapas. Navega por el majestuoso Cañón del Sumidero, admira su fuente mudéjar y vive la tradición de los Parachicos en la Fiesta Grande.

🗺️ Explorar todo México

A las orillas del imponente Río Grijalva, Chiapa de Corzo se levanta como una de las ciudades más antiguas de todo el continente americano y el corazón folclórico del estado de Chiapas. Este Pueblo Mágico, de calles calurosas y arquitectura colonial inconfundible, es mundialmente famoso por ser el puerto de entrada a una de las maravillas naturales más espectaculares de México. Al integrar a Chiapa de Corzo en tu directorio, le estás ofreciendo a tus usuarios un destino lleno de color, historia prehispánica y una tradición dancística tan profunda que ha sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.