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Otumba de Gómez Farías

Estado de México

  • Clima Promedio: Templado y seco (12°C - 24°C)
  • Platillo Estrella: Mixiotes y Pulque
  • Mejor Época para Visitar: Mayo (Feria del Burro)

Otumba es un destino donde la historia de la conquista se mezcla con una peculiar devoción por el burro, animal que ha definido su identidad económica y festiva a lo largo de los siglos.

¿Qué hacer?

Visita Burrolandia para conocer el santuario y proteger a esta especie. Explora el Museo Gonzalo Carrasco, ubicado en una hermosa casona del siglo XIX. Admira el Ex Convento de San Nicolás de Bari y recorre parte del Acueducto del Padre Tembleque, Patrimonio de la Humanidad. Si vas el 1 de mayo, no te pierdas las carreras y disfraces de la Feria del Burro.

Gastronomía

Otumba es tierra de pulque; prueba los curados de temporada. La gastronomía destaca por los mixiotes de carnero, la barbacoa de hoyo y los tlacoyos de haba. En temporada, los escamoles son el manjar supremo. De postre, busca los dulces de leche y el pan de fiesta recién horneado.

Tips de Clima

El clima es seco y el sol del Altiplano puede ser muy fuerte. Usa bloqueador solar, sombrero y mantente hidratado. Las tardes y noches suelen ser frescas, por lo que un suéter o chamarra ligera es recomendable incluso si el día fue caluroso.

Dato Curioso

Fue el escenario de la Batalla de Otumba en 1520 y hoy alberga “Burrolandia”, el santuario más importante de América para la conservación del burro.

Visita Otumba de Gómez Farías, el pueblo con alma de burro e historia de gigantes. Conoce Burrolandia, descubre el Acueducto del Padre Tembleque y revive la historia colonial. Un Pueblo Mágico ideal para la familia y los amantes de la cultura del Altiplano.

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Otumba es un destino donde la historia de la conquista se mezcla con una peculiar devoción por el burro, animal que ha definido su identidad económica y festiva a lo largo de los siglos.