Cholula de Rivadavia

Puebla

Considerada la ciudad viva más antigua de América, Cholula (San Pedro y San Andrés) es un Pueblo Mágico poblano donde el esplendor prehispánico y la grandilocuencia del arte virreinal convergen en un paisaje coronado por los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl. Famosa por la leyenda urbana que afirma tener 365 iglesias (una para cada día del año), esta ciudad universitaria vibrante y colorida es un imperdible para el turismo internacional. En tu directorio de destinos, Cholula destaca como el lugar perfecto para experimentar el sincretismo religioso de México, pasear por calles llenas de vida juvenil y admirar monumentos de proporciones épicas.

¿Qué hacer?

El ícono indiscutible de este destino es la Gran Pirámide de Cholula (Tlachihualtepetl), que ostenta el récord de ser la estructura con el basamento más grande del mundo. Lo más impresionante es que parece un enorme cerro natural sobre el cual los españoles construyeron el hermoso Santuario de la Virgen de los Remedios. Puedes recorrer los túneles subterráneos de la pirámide y luego subir hasta la iglesia para disfrutar de una de las mejores vistas de México. A unos pasos, el Exconvento de San Gabriel te maravillará con su imponente arquitectura del siglo XVI. Por la tarde, la zona de Container City ofrece una propuesta moderna y vanguardista con galerías, restaurantes y bares construidos con contenedores marítimos reciclados.

Gastronomía

La comida cholulteca es un festín de la aclamada cocina poblana tradicional. En tu visita, debes probar la sopa cholulteca, elaborada con elotes, calabacitas y champiñones, o unas enchiladas bañadas en auténtico mole poblano artesanal. En los portales de la plaza principal y en el mercado, las famosas orejas de elefante (enormes tortillas de maíz azul rellenas de frijol y cubiertas de salsa, queso y cebolla) son el antojo perfecto. También destaca la cecina cholulteca servida con rajas rojas y aguacate, así como la tradicional sidra y las bebidas artesanales a base de cacao conocidas popularmente como “agua de barranca”.

Tips de Clima

Cholula disfruta de un clima templado durante casi todo el año, ideal para recorrer a pie o en bicicleta sus largas avenidas llenas de historia. Aunque es un destino vibrante en cualquier fin de semana, los meses de septiembre y octubre son especialmente memorables. A principios de septiembre se celebra la tradicional Feria de Cholula en honor a la Virgen de los Remedios, llenando la ciudad de peregrinaciones, danzas de concheros, música y el famoso trueque tradicional en la plaza principal. El otoño también suele regalar los cielos más despejados para fotografiar los volcanes.

Dato Curioso

Tiene la pirámide con el basamento más grande del mundo, coronada por una iglesia católica.

Descubre la magia de Cholula, el Pueblo Mágico con la pirámide más grande del mundo. Explora sus cientos de iglesias, su vibrante vida cultural y disfruta de la mejor vista a los volcanes.

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